Kurzy vaření

Nevíte, čím obdarovat své blízké? Darujte jim kurz vaření!

Kurzy jsou určeny pro úplné začátečníky i zkušenější amatéry. Jsou doplněny o degustaci vína.

Jídlo, které nesníte, Vám zabalíme s sebou!


Termíny:              dle osobní dohody5c8a9205

Obsazenost:          5 – 8 osob

Délka kurzu:        cca 4 hodiny

Cena kurzu:          Kč 3.000,-

NÁPLŇ KURZŮ: 

1. Příprava ryb, plodů moře 

3 základní úpravy ryb v podobě filetování, pošírování a pečení. Naučíte se techniky přípravy, které můžete využít jak u sladkovodních ryb, tak mořských ryb.

2. Příprava masa

Kurz jak dokonale připravit různé druhy masa a jak jednoduše k nim zhotovit skvělé omáčky.  Už nikdy nebudete mít strach upéci perfektní biftek ani jiné zajímavé druhy steakových mas. 

3. Česká klasika

Budeme vařit tradiční české klasiky, abychom se mohli naučit naše nejmilejší jídla jako od maminky a možná i trochu lépe! Těšit se můžete na svíčkovou, guláš, kulajdu a ovocné knedlíky. To je ono!“

4. Příprava polévek 

Ukážeme si jak připravit poctivý vývar a další zimní polévky pro zahřátí, při jejichž přípravě použijeme běžně dostupné suroviny. Nebude chybět ani ukázka různých technik zahušťování polévek.

Přijďte si užít večer ve společnosti našeho sympatického a zkušeného kuchaře!

Konkrétní termíny kurzů budou vypsány.

Více informací Vám poskytne Filip Kubík – 608 962 446.